台灣楓康超市(股)公司
楓康超市股份有限公司
用心用新鮮照顧您全家人健康
楓康超市成立於1988 年，為興農集團子公司。以照顧全家人 30 年後的健康為己任，致力於食品的品質、新鮮和安全把關。是全國第一家通過ISO 9002、HACCP 和 CAS 三重國家認證的生鮮處理場和全國唯一的蔬果『產-銷』全程完整管控照護的優質生鮮超市。
經營理念
安全、安心、方便
用心用新鮮照顧您全家人 30 年後的健康
成為新鮮、便利與品質保證的三餐及生活提供者
並將利益分享顧客、員工、股東
科技檢驗
- 楓康超市農藥殘留檢驗件數每年超過3 萬件，為流通業檢驗件數第一名。
- 連續十年以上獲得農委會農試所蔬果農藥殘毒快速檢驗考評「極特優」肯定。
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楓康超市食品安全檢驗費用每年約花費一仟萬以上，結合台灣食農安全檢驗股份有限公司再加碼投資科技檢驗中心，自行進口檢驗設備。→氣相層析串聯質譜儀：檢驗蔬果農藥殘留，市面 160 種農藥無所遁形。→液相層析串聯質譜儀：檢驗各式食品添加物，市面 150 種農藥無所遁形。→感應耦合電漿發射光譜儀：檢驗重金屬，70 多種重金屬皆可檢出。
楓康大事紀
1988 年於南投縣草屯鎮設立第一家生鮮超市，1989年設大里店、太平店，1990 年於臺中快速展店。為加速未來發展，2008 年獨立分割興農母公司，更名成立「楓康超市」。店鋪集中於中彰投地區，2016 年揮軍北上新竹，成為全國性超市。
生鮮中央處理廠
1992 年自設佔地三千坪生鮮處理中心，是國內第一家榮獲 CAS 優良肉品標誌及 ISO 9002 國際品保認證的超市生鮮處理廠。可以快速供應各店每日生鮮超市食品，並做安全檢驗把關，及建立商品差異化和降低分店人力成本，是楓康超市快速展店的重要競爭力。
物流中心
1995 年為發揮高作業效率及營運的功能，降低各店庫存及運銷成本，成立佔地一萬多坪之物流中心。位於中臺灣中心點，可供應一百家門市。為定時新鮮配送，投資成立專用配送車隊，在嚴密冷鏈技術管控下，讓楓康超市的商品能及時在1.5 小時短時間內配送至各門市。
楓康超市的品質鮮度安全主張
- 楓康蔬果皆經農藥殘留率檢驗把關
- 楓康肉品抗生素、磺胺劑檢驗合格
- 楓康水果保證甜，不甜一粒換二粒
- 楓康台灣生啤酒到店上架新鮮只賣四天
- 楓康只賣非基因改造豆腐
- 楓康雞蛋到店上架新鮮只賣四天
- 興農牛鮮奶到店上架新鮮只賣四天
- 楓康鮮蚵不加水、只賣原蚵
- 楓康吐司不含香精、乳化劑、濃縮奶
- 楓康只賣好米，不賣混米
- 楓康只賣純蜂蜜
- 楓康只賣非基因改造純釀造醬油
產地契作 ‧ 產銷履歷 / 過五關守護您的健康
- 結合270 餘家供應中心資源，篩選農友契作
- 利用植物保護專業用藥用肥指導，確保品質
- 田間檢驗，確保用藥和土壤安全
- 採收前抽驗，合格後才採收
- 進廠後再檢驗，農藥殘留快速檢驗把關後才到店
